Påskeæg – Håndlavede fra Alida Marstrand Chokolade

33,00 DKK

Vores påskeæg 2019

Påsken er en højtid, hvor familie og venner samles for at fejre lange traditioner som  påskefrokost, påskegaver og tid med familien. I år kan Bottega Luigia tilbyde den bedste håndlavede påskechokolade såsom påskeæg, der kombinerer det traditionelle og klassiske med fornyelse.

Vi har siden Bottega Luigia åbnede kun samarbejdet med den sidste chokolade forretning i Bredgade – Alida Marstrand Chokolade. Vi er stolte af at kunne tilbyde vores kunder chokolade i høj kvalitet.

OBS.: Vi kan ikke garantere for æggets tilstand ved standardforsendelse. Vi gør alt for at pakke påskeæggene for at mindske risikoen for beskadigelse under forsendelsen. Kontakt forretningen for speciallevering med bud.

Ryd
Varenummer (SKU): N/A Varekategorier: , ,

Vores påskeæg 2019

Påsken er en højtid, hvor familie og venner samles for at fejre lange traditioner som  påskefrokost, påskegaver og tid med familien. I år kan Bottega Luigia tilbyde den bedste håndlavede påskechokolade såsom påskeæg, der kombinerer det traditionelle og klassiske med fornyelse.

Vi har siden Bottega Luigia åbnede kun samarbejdet med den sidste chokolade forretning i Bredgade – Alida Marstrand Chokolade. Vi er stolte af at kunne tilbyde vores kunder chokolade i høj kvalitet.

Om Alida Marstrand Chokolade

I 1930 var en var en kvinde blevet enlig mor til fem, for at  forsørge sig selv og sin familie åbnede hun en chokolade butik i Bredgade – hendes navn var Alida Marstrand. I butikken producerede hun, ved håndkraft, chokoladestykker, som hun solgte.

Det fortælles, at Alida havde opskrifterne fra sin mor, der, som ung pige var bosat i Sankt Petersborg. Alidas mor lærte chokoladens smag og kunst at kende af en konditor, der i sine unge dage var ansat som konditor og chocolatier hos den russiske Zars hof.I butikken producerede hun, ved håndkraft, chokoladestykker, som hun solgte.

Derfor bærer forretningen stadig grundlæggerens navn den dag i dag.

Chokoladeudvalget er en variation af tradition og modernitet. Mange af opskrifterne er, som Alida Marstrands mor havde nedskrevet dem i begyndelsen af 1900-tallet, mens andre er opskrifter, som  Gunhild Persson har udviklet.

Gunhilds passion er produktudvikling, men i høj grad også kvalitet og kundeservice. Du kan derfor være sikker på, at hvert enkelt stykke chokolade  er produceret med omhu og kærlighed.

Alida Marstrands mørke chokolade indeholder mindst 70 % kakao.  Kakaobønnerne er fra Ghana.
Alida Marstrands lyse chokoladestykker indeholder 35,5 % kakao.

Alida Marstrands benytter udelukkende marcipan med  et mandelindhold på mindst 60 %. Mandlerne dyrkes i Middelhavsområdet.

Læs mere om Alida Marstrand Chokolade på deres hjemmeside: http://www.alida-marstrand.dk

 



Anbefalet

Bottega Luigias lækre kaffer