Påskeæg: Frugtbarhed, Forår og Jesu opstandelse

Fire slags påskeæg i forskellige farver pakket i et gennemsigtigt kræmmerhus med 10 stk. Mørk, lys, hvid og nougat.

Smager både sødt og godt og pynt i en smuk skål.

Bag historien om påskeæggets oprindelse fortælles der både om religion og folklore og Dansk Folkemindesamling har meget historie og litteratur om påsketraditioner.

Traditionen med at spise og dekorere æg til påske kendes i hele Europa og går tilbage til den katolske tid.

I fasten, tiden inden påske, var det ikke tilladt at spise æg, men når fasten sluttede påskedag, fejredes det med at spise æg. I 1800-tallets bondesamfund var æg en sjælden spise og en kostbar madvare.

Hårdkogte æg blev, udover i påsken, alene brugt ved langvarigt arbejde fx i høsten, hvor det var praktisk, at maden kunne tåle transporten ud på marken.

Calcagno- Ren glæde ved chokolade

Calcagno 1946 er en lille men stærk traditionsrig chokoladevirsomhed i Torino. Grundlagt af Aldo og Franco med kærlighed for chokolade.

I opstartsperioden lå det lille firma i Barriera, Milano.

Milano var efter 2. Verdenskrig et svært tilgængeligt erhvervsområde. Og i post-krigsperioden, hvor alt skulle genopbygges var det spirende erhvervsliv udsat for mange udfordringer.

Det er her Torino og Calgagno begynder at skrive historie. Torino-traditionen med blandning af nødder og chokolade var det perfekte sted at have en virksomhed med fokus på det søde.

Chokolade var efterspurgt men stadig en luksusvare, en forkælelse, der skulle reserveres til særlige lejligheder.

Men Torino var kommet godt fra start efter 2. verdenskrig. Byen var takket være store virksomheder som FIAT, Lavazza og den voksende stålindustri i rivende udvikling. Derfor blev virksomheden flyttet til den gamle kongeby hvor den har ligget lige siden.

Chokolade fra Calcagno er lavet af tradition, innovation og kvalitet.

Prøv også vores andre påskeæg og bliv inspireret i vores sortiment af søde sager

Ingredienser: Sukker, kakao masse,  kakaosmør, MÆLKE-PULVER fra sødmælk, HASSELNØDDER fra Piemonte IGP., emulgator: SOYA-lecitin, ekstrakt af naturlig Bounbon vanilje. Kan indeholde spor af NØDDER og TØRRET FRUGT.

Vægt per pose: 100 gr

Næringindhold pr 100 gr

ENERGI: 579 Kcal, 2382 KJ

FEDT: 39,2 GR (29%) heraf mættet fedtsyrer 21,19 gr

KULHYDRATER: 44,56 gr heraf sukkerarter 42,66 gr

PROTEIN: 7,1 gr

SALT: 0,14 gr

MHT: 12-2023. Lot nr: LC230214

Fire slags påskeæg i forskellige farver pakket i et gennemsigtigt kræmmerhus med 10 stk. Mørk, lys, hvid og nougat.