Darjeeling First Flush MEST EKSKLUSIVE TE 2019

Fra: 205,00 DKK

Darjeeling First Flush 2019 SFTGFOP 1 FF Tea Garden “Risheehat”, som betyder Helgenes Hjem.

Tebuskene kultiveres i en højde på 900-2000 meter.

Smagen er let og floral med delikate noter af jasmin, osmantus og krysantemum. Farven er klar med en dyb gul farve.

Sort økologisk Darjeeling te i premium kvalitet, den har fået kategorien SFTGFOP 1*.

Ryd
Varenummer (SKU): 092220180000006 Varekategorier: , , , Tags: , , , , , ,

Darjeling First Flush

Darjeeling First Flush 2019 SFTGFOP 1 FF Tea Garden “Risheehat”, som betyder Helgenes Hjem.

Tebuskene kultiveres i en højde på 900-2000 meter.

Smagen er let og floral med delikate noter af jasmin, osmantus og krysantemum. Farven er klar med en dyb gul farve.

Sort økologisk Darjeeling First Flush te i premium kvalitet, den har fået kategorien SFTGFOP 1*.

Darjeeling Te er kvalificeret som det bedste the i verden og er sælges nu under beskyttet varemærke.

Darjeeling te er Englands mest prestigefyldte anlægning af tehaver. Det britiske imperium havde længe haft ambitioner om at komme ind på lukrative temarkedet, som var stærkt domineret af Holland.

Historien bag

I 1842 plantede man de første tebuske med frø indkøbt fra Kina, manden som blev sat til at lede projektet hed Archibald Campell, og hans primære rolle var at studere teplanterne med øje for eksport til Europa og Amerika. Omkring 1850 begynde den kommercielle udvikling at tage sin begyndelse.

Men omkring dette tidspunkt opdagede briterne at de faktisk altid havde tepalnter i deres indiske koloni. Området hvor de vilde tebuske blev fundet var staten Assam, beliggende ved det østlige Himalaya.

Der findes to varieteter af teplanten, den første kaldes Camelia Sinensis Sinensis også kaldet ”den kinesiske the”.

Den anden hedder variant heder”Camelia Sinensis Assamica,” kaldet Assam-the.

Sort te er uoverfruffent og smager fortrinligt. Men desværre er er sort for tiden den mindste populære tekategori.

I klassisk te kultivering beskæres tebusken i 1-1,5 m højde, og plukningen foretages fra 5. til 25. år. Topskuddet plukkes altid først og de følgende 2-3 blade plukkes, hvilket sker henover forårsperioden.

Da Darjeeling First Flush te er noget ganske særligt er det internationel niveau blevet besluttet at Darjeeling skal været mærket som beskyttet betegnelse.

Darjeeling Te er kvalificeret som det bedste the i verden og sælges nu under beskyttet varemærke.

​​​​​​Dette betyder hvis en fødevare har fået tildelt titlen beskyttet varemærke, må dette prædikat kun bruges på fødevarer eller landbrugsprodukter, der stammer fra eller er produceret i et nærmere defineret område.

Derfor er alle Darjeeling poser hos BL nu forsynet med det europæriske mærke for beskytning af fødevarer.

Indeholder; Økologisk sort the* fra Darjeeling distriktet i Indien.
*Alt fra Økologisk Landbrug

 

I klassisk te kultivering beskæres tebusken i 1-1,5 m højde, og plukningen foretages fra 5. til 25. år. Topskuddet plukkes altid først og de følgende 2-3 blade plukkes, hvilket sker henover forårsperioden.

*S= SUPER F=FINE, T=TIPPY, G=GOLDEN, F=FLOWERY, O=ORANGE P=PEKOE

Indeholder; Økologisk sort the* fra Darjeeling distriktet i Indien.
*Alt fra Økologisk Landbrug

 

Er du mere til grøn the – så prøv vores Wu Lu 

Dosering

Temperatur

Trækketid



Anbefalet

Bottega Luigias lækre kaffer