Sencha Te Økologisk- Et godt valg
En let og mild sencha the. Ideel for den som ønsker at sætte pris på ren grøn the, men også perfekt til den inkarnerede grønne the-drikker. Smagen er let og en anelse citrus-agtig og har noter af grøn, hø og bambus.
Bryggeinstruks: Denne the kan tåle flere påfyld.
1. påfyld: Overhældes med 70 ° varmt vand og trækker i 1-2 min
2. påfyld: Overhældes med 80 ° varmt vand og trækker i 1-2 min
3. påfyld: Overhældes med 85 ° varmt vand og trækker i 1-3 min
Provinsens Geografi- Vigtig viden
Fujian er en stor kinesisk teproduktionsprovins, der nyder en lang agrikulturel historie, takket være fordelagtige naturforhold, gode jordbundsforhold til dyrkning af te.
Provinsen omtaltes ofte som “Min”, og ligger langs Kinas sydøstlige kyst, med havet mod øst, tæt ved Taiwan.
HOVEDSTAD: Fuzhou.
AREAL: 121.380 km2, omkring 40 miloner indbygere).
GEOGRAFI: Området er domineret af bjerg- og kuperede bakkelandskab.
KLIMA: Et subtropisk og fugtigt klima. Kystområderne oplever mest regn, som om sommeren og efteråret præges af monsunen regnen, der opstår hyppigt tyfoner. Provinsen har desuden flere vandrige floder.
Naturforholdene er særdeles gunstige for landbrug, og der kan høstes to til tre gange årligt. De vigtigste afgrøder er ris, søde kartofler, sukkerrør, tobak, citrusfrugter og naturligvis the.
Jordbunden er hovedsageligt gul og rød i farven, dybt i lag, velegnet til te -dyrkning.
The-dyrkningsområde foregår i den sydlige del af Kina, som er det bedste område til dyrkning af the.
Indeholder; Økologisk grøn the* fra Kina af sorten Sencha fra provinsen Fujian.
*Alt fra Økologisk Landbrug
