Grøn Te Sydkorea Jeju Økologisk

92,00 DKK

Ryd
Varenummer (SKU): N/A Varekategorier: , ,

Beskrivelse

Denne rene grønne te, har en smuk gul farve som næsten toner over i det grønne farve spektrum. Smagen er mild og frisk med behagelige nuancer af abrikos og honning, som afrundes med en delikat sød eftersmag.

Der er tale om decideret premium te, alene på 1 kg friskplukket te får man  et udbytte på 200 gr færdig te. Alt te er naturligvis håndplukket og pandetørret. Haven har eksisteret i omkring 20 år.

Den grønne te dyrkes i området Jeju, som kendt for sin frodige vulkanjord og enorme bjerge, der giver optimale vækstforhold til dyrkning af te.

Geografien for tehaven Tea Maze Garden er lokaliseret omkring 100 km væk fra det sydlige koreanske fastland. Sydkorea er indehaver af en stolt te tradition, hvor reminiscensen fra både Kina og Japan kan spores. Det bør nævnes at landet på ingen måde er underlegen i forhold til både den japanske te og kinesiske tradition. Denne grønne te er lave af dygtige temestre, som ikke damper teen, men der imod lavet på en pande. Derfor kan kunden ofte blive forvirret når en koreansk temester kalder sine teer for ristet.