Økologisk urtete Sweet & Spicy

Fra: 49,00 DKK

En økologisk urtete som er både sød, kraftig og krydret. Indeholder anis, lakridsrod, fenikkel, kardemomme, sorte peberkorn, kanel, ingefær og kommen. En kraftig urtedrik som giver varme og velvære.

Læs mere om urtete nedenfor.

Ryd
Varenummer (SKU): 092220180000118 Kategorier: , ,

En økologisk urtete som er både sød, kraftig og krydret. Indeholder anis, lakridsrod, fenikkel, kardemomme, sorte peberkorn, kanel, ingefær og kommen. En kraftig urtedrik som giver varme og velvære.

Egentlig burde man altid kalde urtete for urtebryg. Men grundet samme brygningsmetode som bruges til traditionel te vælger vi at bruge begrebet urtete.  Men det er vigtigt at fastslå at urtete intet med te at gøre. Blomster, rødder og urter er ikke i familie med Camellia Sinensis.

Urteteer er baseret på rene urter og har været brugt gennem århundreder som medicin samt som varme forfriskende eller lindrende drikke. En urtete kan næsten blandes af så godt som alle spiselige urter og planter, sammensætningen af ingredienser vil give en skiftende velsmag som resultat. Urter og planter skal dog doseres varsomt. Visse urter, som for eksempel mynte, kamille og lavendel, universalte og den mest berømte urtete Cool Mint, har konsolideret sig som klassikere inden for urte te.

Tizana eller tisanes, som er henholdsvis det  italiensk og fransk for lægedrik, er baseret på en lang tradition at man nyder en urteblanding ved aftentid. Dels for at opnå en beroligende virkning og behagelig søvn. Men formodentlig også som et fornøjelsesmiddel, da det er gannske udbred i både Italien og Frankrig at servere aftenmål tider bestående af mange retter.

Historien beretter også at klostrenes urtehaver, hvor munke og nonner dyrkede urter og grøntsager, der erfaringsmæssigt havde lindrende eller helbredende effekt. Alt dette var omhyggeligt nedskrevet og sat i system. En stor viden om helbredende urter gik tabt under reformationen, da mange klostre og dermed klosterhaver blev nedlagt. Men viden om urter er ofte vidergivet næste generation, en kop kamillete leder ofte tankerne hen til minder for en svunden tid, hvor man som barn lå syg og fik serveret en varm kop kamillete.

 

 

Indeholder: Anis*, lakridsrod*, fennikel frø*, kardemommekapsler*, sort peber*, kanel*, ingefær stykker,* nellike*
*Alt fra Økologisk Landbrug

NB; Indeholder lakrids – personer, der lider af forhøjet blodtryk, bør undgå for stort indtag.

Dosering

Temperatur

Trækketid



Anbefalet

Bottega Luigias lækre kaffer