Torrone friabile alle mandorle – Hård Torrone

Kommer til efteråret.

Hård italiensk nougat. Passer perfekt til kaffen eller bare lidt simpel forkælelse.

Forudbestil allerede nu. Forventet levering medio oktober.

Varenummer (SKU): 092220180000168 Kategori:

Torrone med mandel- den originale

Hård italiensk nougat. Passer perfekt til kaffen eller bare lidt simpel forkælelse.

På trods af at torrone er fast inventar på et hvert italiensk julebord, sælger vi torrone året rundt.

To brødre et nyt familiefirma

Denne Torrone er fra det velkendte italienske kage firma Stocco.

I 1950 begyndte to brødre Luciano og Alfio Stocco at lave søde sager. Deres værksted lå i byen San Martino di Lupari, en lille by i Paduan-området. Her startede startede brødrene med nyskabende og entusiasme familievirksomhed. Navnet til den lille familie virksomhed blev til “Dolciaria Luciano Stocco”. Her begyndte historien om et lille værksted, som med tiden er blevet til det firma, alle i dag kender som “Dolciaria Stocco“. 

Torrone en gammel tradition til Jul

Torrone stammer oprindeligt fra Cremona, som den dag idag er kendt som torronen’s hovedstad. Cremona er byen, hvor man siden julen 1441, da det hvide jule-slik havde fik fødsel, har man fejret dette med en historisk festival.

Torrone findes også i andre regioner, hvor der også indgår lokale specialiteter. I en torrone fra Piemonte benyttes altid de piemontetiske hasselnødder, i Abruzzo er det chokoladen og på Sardinien er det honningen som er kendetegnet for den lokale torrone.

På Sicilien findes en anden udgave af torrone som indeholder mandler. Denne variant forhandles med stolthed hos Bottega Luigia. Det berømte Juleslik fines også i andre varianter med kandiserede frugter, pistacie-nødder, jordnødder, figen og chokolade. Desuden fines torrone som en hård og en blød variant.

Flere typer torrone- noget for en hver smag

Bottega Luigia sælger torrone i flere udgaver: Overtrukket med Mørk, Citron, Orange og Vanilje Cholokolade.

Torrone har altid været været givet som elegante og delikate gaver. Torrone laves både blød og hård udgave. Ofte er der stængerne overtrukket med chokolade i forskellige smagsvarianter.

Det verdensberømte Sicilianske firma Condorelli, ligger i Belpasso tæt ved Catania. Firmaet af siden 1933 produceret noget af italiens bedste Torone.

Få mere inspiration til Condorelli´s søde verden.

 

 

Vægt: 150 gr.

Torrone med Mandler
Hård italiensk nougat med mandler;
Ingredienser
MANDLER 30%, inverteret glukose sukker, sukker, glukose sirup, HONNING, pulveriserede gelatine, wafel (kartoffelstivelse, vand olivenolie, mais stivelse, naturlig aroma.
Opbevares koldt og tørt.
Kan indeholde spor af ÆG, NØDDER, samt TØRRET FRUGT.
GLUTENFRI
Energi 1987 KJ / 473 kcal
Fedt 16,0 gr
Herfra mættet fedt 1,3 gr
Kulhydrater 72,9 gr
Herfra sukkerarter 62,5 gr
Fibre 3,3 g
Protein 7,6 gr
Salt 0,01 gr
Mængde



Anbefalet

Bottega Luigias lækre kaffer